『牛にん玉炒め』のご紹介です!
大量のにんにくと牛肉と玉ねぎを切り、炒めて調味料をまわしかけて完成だ!
超簡単なのにご飯が進む!
牛丼にもなるぜ!!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
牛薄切り肉:300g
にんにく:5片
玉ねぎ:1/2個
バター:2片
醤油:大さじ3
みりん:大さじ1
塩:適量
胡椒:適量
白ごま:適量
■ 手順
1. にんにくは薄切りに、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにバターを溶かし、にんにくを香りが出るまで炒める。
3. 玉ねぎと牛薄切り肉を加えて炒める。
4. 塩、胡椒、醤油、みりんを加えてさらに炒めたら皿に盛り付け、白ごまをかけて完成!
■ 調理時間
10分